紅心火龍和白心火龍果有什麼區別?紅心雖營養豐富,但這幾類人最好一口也不吃

牧尘 2019/06/04 檢舉 我要评论

火龍果大家都愛吃,那麼紅心火龍果和白心有什麼區別呢?紅心火龍果除了在口感上更勝一籌之外,其營養價值也遠高於白心火龍果。紅心火龍果顏色深,胡蘿蔔素含量更高。胡蘿蔔素是對抗自由基最有效的抗氧化劑之一,有助於提高免疫力,保護眼睛晶體的纖維部分。

 

火龍果有很多種類,常見的是紅皮白肉的火龍果,還有紅皮紅肉和紅皮黃肉等種類,而紅心火龍果比較少見,但也不失營養價值豐富的水果,看著紅心火龍果的上市,很多市民不由得垂涎三尺,想要嘗一口。

紅心火龍果的營養價值:

1、紅心火龍果富含美白皮膚的維生素C及豐富的具有減肥、降低血糖、潤腸、預防大腸癌的水溶性膳食纖維。

2、火龍果中含有豐富的花青素,尤其是紅肉火龍果。花青素是一種有明顯抗氧化效果的物質,可以對抗自由基,有效地抗衰老,所以才起到了減齡作用。除此以外,花青素還可以防止血管硬化,預防了心血管疾病的發生。

3、植物性白蛋白是一般蔬果中都少有的物質,植物性白蛋白的作用是可以對人氣起到解毒作用,如果人體內有重金屬離子,這種植物性白蛋白就會與之相結合,通過排泄系統排到體外,形成了最天然的解毒過程。同時,白蛋白還有保護胃壁的作用,增強了腸胃的功能。

這類人吃火龍果要謹慎!

1、孕婦禁食:

孕婦吃要慎重,火龍果中富含植物性白蛋白,過敏體質的孕婦要慎食。

2、女性體質虛冷者禁食用

女性體質虛冷者,較怕冷,偏向貧血症,若食用寒涼性的紅心火龍果時,則將使其冷症更嚴重,增加四肢之冰冷感,促使末稍血液循環不良,造成即使在天暑之際,仍有手足麻痹之感覺,一到冬天則受寒冷環境之影響疼痛更劇。女性在月經期間也不宜食用火龍果哦。

3、腹瀉者禁食用

火龍果是含細小籽的水果,腹瀉的人如果吃過多這種帶籽水果,會加重腹瀉症狀。因此,腹瀉者禁止食用火龍果哦。

4、糖尿病者禁食用

紅心火龍果屬涼性水果,吃了不會上火。火龍果的果肉幾乎不含果糖和蔗糖,糖分以葡萄糖為主,是一種含糖量比較高的水果。火龍果的葡萄糖不甜被人們誤認為是低糖的水果,其實火龍果的糖分是高的,它適合運動後食用,但是對於糖尿病者來說是不能食用火龍果的。

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