做一頓香辣幹鍋蝦,養生又美味,一點也不比飯店的差

小乔是姐姐 2019/07/29 檢舉

鮮活的海白蝦,水煮著吃,甘甜鮮美,省時省力,除了水煮,我家最常做的還有香辣幹鍋蝦。經常在外吃飯的朋友知道,這道香辣幹鍋蝦在飯店賣的都很火,香辣可口,可一份幹鍋蝦動輒上百塊,還是自己做更實惠,可以用最為新鮮的食材,外面可是吃不到的。很多朋友覺得這道菜只能在飯店吃,其實自己做也非常簡單,幾步就搞定,我來教給大家它的做法,菜譜呈上,好好學哦!

食材清單

新鮮大蝦600克

藕1節

土豆2個

香芹2棵

幹紅辣椒5個

郫縣豆瓣辣醬10克

白糖2克

生抽5克

香菜2棵

熟白芝麻2克

油5克

蔥1根

薑1塊

蒜1頭

鹽2克

製作步驟

步驟1:把蝦剪掉蝦須和蝦槍,用牙籤把蝦線挑出來,千萬不要開背,不然蝦肉吃起來會老。

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來源:www.maylee.ipub.pro
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